天然就是最好，採自南澳洲無污染海域的純天然野生鮑魚，亦是可持續及合法採捕。原隻野生鮑魚味道濃郁，質優鮮美；香港名廚精心指導和調配的傳統醬汁配方，佐以老雞，調以蠔汁作熬製，委託達到國際級水準規定的現代食品製造廠作加工生產。
由採捕到入罐，均在澳洲完成，除可減低鮑魚因運送至國外廠房加工，冷藏運輸而導致味道和品質下降外，澳洲廠方的製作過程亦被公認衛生嚴謹，令品質更有著保證，也符合環保精神！
「鮑魚王」本著「只賣最好」的精神，故首次推出的紅燒澳洲野生鮑魚，鮑魚肥厚，肉質腍滑，味道濃郁，紅燒醬汁也份外惹味，佐以菜蔬，一番滋味。
